Mirador de Souto Chao

Mirador de Souto Chao | GALICIA MAXICA

La carretera que une Doade (Sober) y Castro Caldelas (Ourense) cruza la Ribeira Sacra por el Canón do Sil y para ello desciende el valle hasta la altura de las aguas del Sil. En la parte de Lugo, cerca de Doade, existe un mirador acondicionado con aparcamiento conocido como Mirador de Souto Chao o también denominado Mirador del Vendimiador.

Escultura al Carreteiro

Este último nombre se debe a la gran escultura de granito que existe arriba del promontorio de 461 metros y que representa a un “carreteiro” llevando sobre la cabeza un capacho (cesta) con la preciada uva, estatua que es visible desde muchos lugares de esta parte del los cañones del Sil. Este monumento que representa el esfuerzo en la viticultura heróica fue creado por Manuel Rial.

Mirador de Souto Chao

Para evitar el sufrimiento que conlleva la subida de las cestas cargadas de uvas en algunas laderas veremos instaladas diferentes sistemas de raíles para facilitar en pequeña medida el trabajo de recogida y vendimia.

Estas terrazas en las escarpadas laderas de los cañones del Sil para el cultivo de la vid son un símbolo de la Ribeira Sacra y las primeras construcciones se remontan ya a la época de los romanos. Entre ellas veremos una buena cantidad de pequeñas casetas que serían las antiguas bodegas para almacenar la uva y los utensilios de labranza.

Pena do Castelo

Desde el mirador de Souto Chao obtendremos unas fantásticas vistas del Sil y sus cañones hacia el este y hacia al oeste. Además disfrutaremos de un paisaje marcado por las terrazas cultivadas con la preciada vid que produce uno de los mejores vinos de A Ribeira Sacra, el Amandi. Además del valle se puede ver muy cerca y sobresaliendo sobre las montaña el pico rocoso conocido como Pena do Castelo donde existe un impresionante mirador.

Terrazas

Más fotos

Localización – Mapa

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