GALICIA MÁXICA

Qué es Galicia Máxica

Proyecto familiar de información de Galicia. En Galicia Máxica podrás descubrir la verdadera magia de Galicia a través de cientos de lugares que te transportarán a un viaje lleno de historia y naturaleza. Pretendemos diversificar el turismo y mostrar al mundo que ver en Galicia y en el norte de Portugal.

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Portada de Caldeliñas

Balneario de Caldeliñas

La Comarca de Verín es una de las zonas de Galicia en donde existen más fuentes mineromedicinales y termales. Ejemplo de ellos son las aguas de Cabreiroá, Sousas, Requeixo o Caldeliñas. Este último es el manantial y balneario que nos ocupa. El Balneario de Caldeliñas se localiza dentro de los...

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Túnel romano de Barxa

Túnel romano de Barxa y Minas de Valgrande

Nos vamos al extremo más suroriental de Galicia, concretamente al concello de A Gudiña, el cual está únicamente separado de Zamora por el concello de A Mezquita. Allí buscamos el valle del Río Pentes muy cerca de la aldea de Barxa. Este río también es denominado a veces como Ribeira...

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Portada del Pazo

Pazo de Aranza

En el lugar de Aranza, concello de Baralla, encontraremos a orillas del Río Neira una edificación secular en muy mal estado de conservación. Se trata del Pazo de Aranza.  Ya hace algún tiempo que lo visitamos, aunque imaginamos que el aspecto seguirá igual. Del pazo, que es una propiedad privada...

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Sarcófago doble de Santo Matías do Veral

Sepulcro doble de O Santo Matías do Veral

San Vicente do Veral es una parroquia del concello de Lugo situada a unos 5 km al oeste de la ciudad amurallada. En el lugar de O Santo Matías existe un santuario de los siglos XVIII o XIX dedicado a San Matías cuyo antecedente podría ser un elemento patrimonial mucho...

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Iglesia de Lebsoende

Iglesia de San Miguel de Lebosende

Otro de los atractivos de O Ribeiro es la iglesia de San Miguel de Lebosende. Un ejemplo más de los numerosos templos de origen románico de la comarca. Lebosende es una parroquia del concello de Leiro situada en una ladera empinada del valle del río Avia, entre Paredes y la...

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Diez conjuntos históricos que no puedes pasar por alto en tu visita a Galicia.

BLOG DE GALICIA MÁXICA

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  • Tarta de dos quesos y crema de pistachos

    Las tartas de queso tienen una larga historia. Aunque hay poco consenso sobre sus orígenes, hay evidencia de que este postre se disfrutó en todas las culturas. Su evolución a lo largo de la historia ha dado lugar a una gran variedad de recetas y sabores que aún son apreciados en todo el mundo. Orígenes La entrada Tarta de dos quesos y crema de pistachos se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

  • Strudel de manzana golden y peras conferencia

    Strudel de manzana golden y peras conferencia, D.O.P. Peras de Rincón de Soto, con masa filo. Súper fácil. Hacemos un pequeño descanso de tanta deliciosa torrija para elaborar uno de los postres más famosos del mundo. Los árabes llevaron su receta a través de Egipto, Palestina, Siria y Turquía, hasta llegar más tarde a Austria. La entrada Strudel de manzana golden y peras conferencia se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

  • Merluza en salsa marinera con almejas y espárragos

    La merluza en salsa marinera con almejas y espárragos es un plato que seguro impresionará a tus comensales y es perfecto para cualquier ocasión. Y si la acompañas con un mencía de Vía Romana Adegas e Viñedos, aún más. Esta receta capta la esencia de la cocina mediterránea con sus ingredientes frescos y de temporada, La entrada Merluza en salsa marinera con almejas y espárragos se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

  • Café Dalgona: Una bebida viral con orígenes en Corea del Sur y beneficios para la salud

    El Café Dalgona es una bebida fría y espumosa que se ha vuelto muy popular en Internet en los últimos años. También se le conoce como Café Coreano o Whipped Coffee. Esta bebida lleva café instantáneo, azúcar, agua caliente y leche fría. La parte importante del proceso es batir vigorosamente la mezcla de café y La entrada Café Dalgona: Una bebida viral con orígenes en Corea del Sur y beneficios para la salud se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

  • Tarta de hojaldre y fresas

    Las tartas de hojaldre son una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Pero si además se les agrega el toque dulce y fresco de las fresas, el resultado puede ser simplemente espectacular. Bueno pues entre tanta torrija (que me chiflan y como todo el año, en breve haré), toca tarta de hojaldre La entrada Tarta de hojaldre y fresas se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

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