Desde lo alto del Monte da Paralaia, el mundo parece detenerse. La Ría de Vigo se abre majestuosa ante tus ojos, mientras las Islas Cíes nuestras antiguas guardianas son testigos del ir y venir de las mareas, escondidas entre la niebla del tiempo. A tus pies descansa Moaña, y a...
Leer másGALICIA MÁXICA
Proyecto familiar de información de Galicia. En Galicia Máxica podrás descubrir la verdadera magia de Galicia a través de cientos de lugares que te transportarán a un viaje lleno de historia y naturaleza. Pretendemos diversificar el turismo y mostrar al mundo que ver en Galicia y en el norte de Portugal.
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Puente, fervenza y molino de Gatofero
De Santiago de Compostela salía un antiguo camino que se dirigía al norte hacia la Comarca de Bergantiños. Este camino está perfectamente dibujado en el mapa de Domingo Fontán de mediados del siglo XIX. De Santiago salía hacia el barrio de Vista Alegre siguiendo el río Sarela. A continuación llegaba...
Leer másConjunto arquitectónico de Santa María de Abades
El conjunto arquitectónico de Santa María de Abades se compone de la iglesia parroquial y santuario de Nosa señora dos Desamparados y a unos metros la pequeña y anterior iglesia románica conocida como Igrexa Vella de Abades. Además, veremos los restos de la antigua casa rectoral y un cruceiro del...
Leer másEsculturas de Manuel Erosa en Marán
Estamos en Marán, un pequeño y apacible lugar de la parroquia de Arcos da Condesa, en el concello pontevedrés de Caldas de Reis. En esta aldea descubriremos un único y singular conjunto de obras escultóricas realizadas por el artista Manuel Erosa Poza. Un auténtico museo al aire libre. Manuel Erosa,...
Leer másPazo da Edra de Laiosa
En la pequeña parroquia de la Laiosa, Concello de O Incio (Lugo), tenemos varios ejemplos de casas señoriales ya centenarias. Estas casas son testigos y muestras del porqué San Martiño de Laiosa llegó a ser un vizcondado en el año 1632. Una de ellas es la Casa Palacio de Laiosa,...
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- Sendeiro Máxico de A Lanzada
La playa de A lanzada es mucho más que un lugar dónde bañarse. No es... La entrada Sendeiro Máxico de A Lanzada aparece primero en Blog de Galicia Máxica.
- Los Garranos, los espíritus libres del monte gallego
Esta entrada es un homenaje a los garranos, tan nuestros, un profundo sentimiento nos une a esta especial raza de caballos autóctona de Galicia La entrada Los Garranos, los espíritus libres del monte gallego aparece primero en Blog de Galicia Máxica.
- De Cisterna a Mikvé no hay solo un paso.
Imaginaos lo difícil que resulta ponerse de acuerdo cuando no hay datos concluyentes y a... La entrada De Cisterna a Mikvé no hay solo un paso. aparece primero en Blog de Galicia Máxica.
- Vigo se prepara para vivir la Reconquista
¡Atención, valientes, llega la Reconquista! Sí, esa fiesta declarada de Interés Turístico Nacional y que... La entrada Vigo se prepara para vivir la Reconquista aparece primero en Blog de Galicia Máxica.
- Prisciliano: El Santo Rebelde de Galicia
Si hay una figura que resuena en la historia espiritual de Galicia con la fuerza... La entrada Prisciliano: El Santo Rebelde de Galicia aparece primero en Blog de Galicia Máxica.
BLOG DE GASTRONMÍA DE GALICIA
- Pimientos de piquillo rellenos de brandada de bacalao en salsa
Os traigo una receta con pimientos que repetirás muchas veces, está deliciosa el relleno anótalo bien porque es puro vicio y no solo lo utilizarás para esta receta. Lo primero que vamos a hacer es la brandada de bacalao y luego terminaremos la receta rellenando los pimientos y haciendo la salsa. Es una receta muy La entrada Pimientos de piquillo rellenos de brandada de bacalao en salsa se publicó primero en Gastronomía de Galicia.
- Tarta de dos quesos y crema de pistachos
Las tartas de queso tienen una larga historia. Aunque hay poco consenso sobre sus orígenes, hay evidencia de que este postre se disfrutó en todas las culturas. Su evolución a lo largo de la historia ha dado lugar a una gran variedad de recetas y sabores que aún son apreciados en todo el mundo. Orígenes La entrada Tarta de dos quesos y crema de pistachos se publicó primero en Gastronomía de Galicia.
- Strudel de manzana golden y peras conferencia
Strudel de manzana golden y peras conferencia, D.O.P. Peras de Rincón de Soto, con masa filo. Súper fácil. Hacemos un pequeño descanso de tanta deliciosa torrija para elaborar uno de los postres más famosos del mundo. Los árabes llevaron su receta a través de Egipto, Palestina, Siria y Turquía, hasta llegar más tarde a Austria. La entrada Strudel de manzana golden y peras conferencia se publicó primero en Gastronomía de Galicia.
- Merluza en salsa marinera con almejas y espárragos
La merluza en salsa marinera con almejas y espárragos es un plato que seguro impresionará a tus comensales y es perfecto para cualquier ocasión. Y si la acompañas con un mencía de Vía Romana Adegas e Viñedos, aún más. Esta receta capta la esencia de la cocina mediterránea con sus ingredientes frescos y de temporada, La entrada Merluza en salsa marinera con almejas y espárragos se publicó primero en Gastronomía de Galicia.
- Café Dalgona: Una bebida viral con orígenes en Corea del Sur y beneficios para la salud
El Café Dalgona es una bebida fría y espumosa que se ha vuelto muy popular en Internet en los últimos años. También se le conoce como Café Coreano o Whipped Coffee. Esta bebida lleva café instantáneo, azúcar, agua caliente y leche fría. La parte importante del proceso es batir vigorosamente la mezcla de café y La entrada Café Dalgona: Una bebida viral con orígenes en Corea del Sur y beneficios para la salud se publicó primero en Gastronomía de Galicia.
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