GALICIA MÁXICA

Qué es Galicia Máxica

Proyecto familiar de información de Galicia. En Galicia Máxica podrás descubrir la verdadera magia de Galicia a través de cientos de lugares que te transportarán a un viaje lleno de historia y naturaleza. Pretendemos diversificar el turismo y mostrar al mundo que ver en Galicia y en el norte de Portugal.

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Casa das Pedriñas en A Veiga

Casa das Pedriñas en A Veiga

En la aldea ourensana de A Veiga encontraremos una de las casas modernistas más singulares de toda Galicia y que sobresale por su apariencia sobre todas las demás. Se trata de la conocida Casa das Pedriñas, una obra de arte creada por Daniel Mancebo Diéguez, gran artista, escultor y pintor...

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Castro da Acea

Castro da Acea – Outeiro do Castro

Entre los concellos de Xunqueira de Ambía y Baños de Molgas se eleva un promontorio de 561 metros desde donde se domina parte del valle del río Arnoia. Sobre él se conservan los restos de un yacimiento arqueológico en forma de poblado castrexo conocido como Outeiro do Castro o Castro...

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Iglesia de San Salvador de Vileiriz

Iglesia románica de Vileiriz

En el concello de O Páramo, en la Comarca de Sarria, encontraremos la pequeña iglesia de San Salvador de Vileiriz, que conserva grandes rasgos de su origen románico. Su cronología se va hasta los años 1180 y 1190 muy poco ha cambiado desde aquella. Las pocas modificaciones posteriores que se...

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Quiosco del Balneario de Sousas

Balneario de Sousas

El Balneario de Sousas de Verín dista mucho de lo que fueron los grandes hoteles balnearios y los grandes jardines de los afamados centros termales de Galicia en el siglo pasado.  Esto no quita que las propiedades de sus aguas no llegaran al nivel de calidad de otras de la...

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Sepulcros de Recesende

Sepulcros antropomorfos de Recesende

Otro castro más de Castroverde que conserva los restos de una serie de sepulcros antropomorfos excavados en roca están en Recesende, parroquia de este concello. No obstante, esta relación entre castro y sarcófago no es cronológicamente simétrica, ya que las sepulturas de lo alto del castro de Recesende probablemente sean...

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Diez conjuntos históricos que no puedes pasar por alto en tu visita a Galicia.

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  • Tarta de dos quesos y crema de pistachos

    Las tartas de queso tienen una larga historia. Aunque hay poco consenso sobre sus orígenes, hay evidencia de que este postre se disfrutó en todas las culturas. Su evolución a lo largo de la historia ha dado lugar a una gran variedad de recetas y sabores que aún son apreciados en todo el mundo. Orígenes La entrada Tarta de dos quesos y crema de pistachos se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

  • Strudel de manzana golden y peras conferencia

    Strudel de manzana golden y peras conferencia, D.O.P. Peras de Rincón de Soto, con masa filo. Súper fácil. Hacemos un pequeño descanso de tanta deliciosa torrija para elaborar uno de los postres más famosos del mundo. Los árabes llevaron su receta a través de Egipto, Palestina, Siria y Turquía, hasta llegar más tarde a Austria. La entrada Strudel de manzana golden y peras conferencia se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

  • Merluza en salsa marinera con almejas y espárragos

    La merluza en salsa marinera con almejas y espárragos es un plato que seguro impresionará a tus comensales y es perfecto para cualquier ocasión. Y si la acompañas con un mencía de Vía Romana Adegas e Viñedos, aún más. Esta receta capta la esencia de la cocina mediterránea con sus ingredientes frescos y de temporada, La entrada Merluza en salsa marinera con almejas y espárragos se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

  • Café Dalgona: Una bebida viral con orígenes en Corea del Sur y beneficios para la salud

    El Café Dalgona es una bebida fría y espumosa que se ha vuelto muy popular en Internet en los últimos años. También se le conoce como Café Coreano o Whipped Coffee. Esta bebida lleva café instantáneo, azúcar, agua caliente y leche fría. La parte importante del proceso es batir vigorosamente la mezcla de café y La entrada Café Dalgona: Una bebida viral con orígenes en Corea del Sur y beneficios para la salud se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

  • Tarta de hojaldre y fresas

    Las tartas de hojaldre son una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Pero si además se les agrega el toque dulce y fresco de las fresas, el resultado puede ser simplemente espectacular. Bueno pues entre tanta torrija (que me chiflan y como todo el año, en breve haré), toca tarta de hojaldre La entrada Tarta de hojaldre y fresas se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

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