GALICIA MÁXICA

Qué es Galicia Máxica

Proyecto familiar de información de Galicia. En Galicia Máxica podrás descubrir la verdadera magia de Galicia a través de cientos de lugares que te transportarán a un viaje lleno de historia y naturaleza. Pretendemos diversificar el turismo y mostrar al mundo que ver en Galicia y en el norte de Portugal.

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ÚLTIMOS SITIOS

Puente de O Barco o Gatofero

Puente, fervenza y molino de Gatofero

De Santiago de Compostela salía un antiguo camino que se dirigía al norte hacia la Comarca de Bergantiños. Este camino está perfectamente dibujado en el mapa de Domingo Fontán de mediados del siglo XIX. De Santiago salía hacia el barrio de Vista Alegre siguiendo el río Sarela. A continuación llegaba...

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Santuario de Abades

Conjunto arquitectónico de Santa María de Abades

El conjunto arquitectónico de Santa María de Abades se compone de la iglesia parroquial y santuario de Nosa señora dos Desamparados y a unos metros la pequeña y anterior iglesia románica conocida como Igrexa Vella de Abades. Además, veremos los restos de la antigua casa rectoral y un cruceiro del...

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Escultura de Manuel Erosa

Esculturas de Manuel Erosa en Marán

Estamos en Marán, un pequeño y apacible lugar de la parroquia de Arcos da Condesa, en el concello pontevedrés de Caldas de Reis. En esta aldea descubriremos un único y singular conjunto de obras escultóricas realizadas por el artista Manuel Erosa Poza. Un auténtico museo al aire libre. Manuel Erosa,...

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Pazo da Edra en O Incio

Pazo da Edra de Laiosa

En la pequeña parroquia de la Laiosa, Concello de O Incio (Lugo), tenemos varios ejemplos de casas señoriales ya centenarias. Estas casas son testigos y muestras del porqué San Martiño de Laiosa llegó a ser un vizcondado en el año 1632. Una de ellas es la Casa Palacio de Laiosa,...

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Capela da Concepción de Brandelos

Augas de Brandelos, capillas y área recreativa

En la parroquia de Santiago de Prevediños, en el concello de Touro, encontraremos el entorno de esparcimiento y natural de la área recreativa de Augas de Brandelos. En este lugar encontraremos la capilla de A Concepción, una iglesia de los años 80, las edificaciones del espacio termal rehabilitadas, la fuente...

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Diez conjuntos históricos que no puedes pasar por alto en tu visita a Galicia.

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  • Tarta de dos quesos y crema de pistachos

    Las tartas de queso tienen una larga historia. Aunque hay poco consenso sobre sus orígenes, hay evidencia de que este postre se disfrutó en todas las culturas. Su evolución a lo largo de la historia ha dado lugar a una gran variedad de recetas y sabores que aún son apreciados en todo el mundo. Orígenes La entrada Tarta de dos quesos y crema de pistachos se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

  • Strudel de manzana golden y peras conferencia

    Strudel de manzana golden y peras conferencia, D.O.P. Peras de Rincón de Soto, con masa filo. Súper fácil. Hacemos un pequeño descanso de tanta deliciosa torrija para elaborar uno de los postres más famosos del mundo. Los árabes llevaron su receta a través de Egipto, Palestina, Siria y Turquía, hasta llegar más tarde a Austria. La entrada Strudel de manzana golden y peras conferencia se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

  • Merluza en salsa marinera con almejas y espárragos

    La merluza en salsa marinera con almejas y espárragos es un plato que seguro impresionará a tus comensales y es perfecto para cualquier ocasión. Y si la acompañas con un mencía de Vía Romana Adegas e Viñedos, aún más. Esta receta capta la esencia de la cocina mediterránea con sus ingredientes frescos y de temporada, La entrada Merluza en salsa marinera con almejas y espárragos se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

  • Café Dalgona: Una bebida viral con orígenes en Corea del Sur y beneficios para la salud

    El Café Dalgona es una bebida fría y espumosa que se ha vuelto muy popular en Internet en los últimos años. También se le conoce como Café Coreano o Whipped Coffee. Esta bebida lleva café instantáneo, azúcar, agua caliente y leche fría. La parte importante del proceso es batir vigorosamente la mezcla de café y La entrada Café Dalgona: Una bebida viral con orígenes en Corea del Sur y beneficios para la salud se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

  • Tarta de hojaldre y fresas

    Las tartas de hojaldre son una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Pero si además se les agrega el toque dulce y fresco de las fresas, el resultado puede ser simplemente espectacular. Bueno pues entre tanta torrija (que me chiflan y como todo el año, en breve haré), toca tarta de hojaldre La entrada Tarta de hojaldre y fresas se publicó primero en Gastronomía de Galicia.

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