volandeira

Volandeiras gallegas a la plancha

Hoy os traigo un marisco muy gallego, las volandeiras que no son lo mismo que las zamburiñas o las vieiras. Volandeiras gallegas a la plancha Ingredientes 12 volandeiras 100 ml de aceite de oliva virgen extra 100 ml de vinagre de Módena Perejil fresco Sal Pimienta negra. Preparación Primero lavamos muy bien las volandeiras, y…
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