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Etiqueta: pollo

Soy Gastronomía de Galicia y estoy aquí para que comáis y bebáis lo mejor y en los mejores sitios. Esta cuenta dará mucho que comer y beber.

Alitas de pollo fritas al estilo Kentucky

Alitas de pollo fritas al estilo Kentucky

La historia de la receta surge en torno a la figura de Harland Sanders, hijo de una familia de granjeros de Henryville(Indiana). Su madre necesitaba que sus hijos trabajaran tras la muerte de su padre cuando Harland tenía 6 años, por lo que esté comenzó a cocinar desde pequeño. Harland dejó la escuela con 12…
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wok de verduras, pollo y soja

wok de verduras y pollo

Hoy toca wok de verduras y pollo. La cocina del aprovechamiento tiene en el wok su rey y es que admite una infinidad de ingredientes. Los hay de los que hay que comerlo ya, los de me apetece, los con lo que me sobra…🌶️🍗🍄🥕🍗🌶️🍄 los improvisados o los a conciencia. Nos ha pasado a nosotros…
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Pollo con arroz

Arroz con pimientos, tomates y pollo

Un plato que no tiene grandes complicaciones, y que gusta allá donde se presenta. El arroz con pollo es ese plato tradicional que tiene mil caras porque cada uno lo hace a su manera. Lo más importante de la receta es sin lugar a dudas los ingredientes que han de ser de calidad y esto…
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pollo de corral asado

Pollo de corral asado a las especies aromáticas con patatas y cebolla

Hoy os taremos una receta con pollo de corral que os entusiasmará, os lo recomendamos. Seguro que te estarás preguntando el porqué te recomendamos elegir el pollo de corral o pollo campero como también se le conoce. Diferencias entre el pollo de corral y el de granja industrial La diferencia entre el pollo de corral…
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