<

Etiqueta: percebe

Soy Gastronomía de Galicia y estoy aquí para que comáis y bebáis lo mejor y en los mejores sitios. Esta cuenta dará mucho que comer y beber.

percebes A Coruña

Percebes de A Coruña

Que en Galicia tenemos el mejor marisco, está más que claro y que A Coruña tiene los mejores percebes, también. Tanto es así que hasta se le dedica en mi tierra una preciosa ruta, la ruta del percebe. ¿En dónde es la ruta del percebe? Ahora en nuestra casa, bromas a parte, la ruta del…
Leer más

Al rico percebe

Como son muchos los que me preguntan por el secreto de la cocción del percebe, os dejo en la entrada los tiempos con los Percebes Pois moi fácil…dirían os do roncudo; Auga ferver , percebes botar, auga ferver , percebes sacar. Ahí va una entrada imperdible. Percebes Agua Para su cocción los que más saben…
Leer más