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Soy Gastronomía de Galicia y estoy aquí para que comáis y bebáis lo mejor y en los mejores sitios. Esta cuenta dará mucho que comer y beber.

Leche frita

Leche frita

Vamos con una de leche frita uno de esos postres por el que todos suspiramos y que nos traen los mejores recuerdos. Su elaboración es sencilla si sigues el paso a paso, claro que es algo laboriosa pero merece la pena porque el resultado es un postre que por arte de magia, desaparece. Leche frita…
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Tarta de arroz con leche

Os traigo una tarta muy original que os va a encantar. ¿Os gusta el arroz con leche? Pues esta tarta pasará a ser una de vuestras favoritas. Tarta de arroz con leche Ingredientes Base de tarta 200 gramos de galletas (yo elijo las napolitanas) 1 cucharada de canela en polvo 80 gramos de mantequilla fundida…
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Leche frita y Torrijas recetas tradicionales de Semana Santa

La leche frita es una receta de dulce tradicional, muy típico de la época de Cuaresma, fácil de hacer y con ingredientes sencillos y económicos. LECHE FRITA La leche frita es una receta de dulce típica de la época de Cuaresma, fácil de hacer y con ingredientes sencillos y económicos. Ingredientes: 1 litro de leche entera. 6 cucharadas de…
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