<

Etiqueta: cremas

Soy Gastronomía de Galicia y estoy aquí para que comáis y bebáis lo mejor y en los mejores sitios. Esta cuenta dará mucho que comer y beber.

crema de calabacín y aguacate fría

Crema fría de aguacate con calabacín

Esta crema la suelo hacer cuando llega el buen tiempo, es un primer plato muy refrescante, con un sabor espectacular y por encima es muy nutritivo, ya que los aguacates están considerados un superalimento, algunos de los beneficios de esta fruta son: tiene mucha fibra, ayuda al organismo a saciar el apetito, evita el estreñimiento…
Leer más

Cañas rellenas de crema pastelera pastelera

¡Cuántos recuerdos de mi niñez me trae este postre! Y es por esto que me apetecía el compartirlo con todos y haceros partícipes de esa etapa tan bonita que es la infancia y la ilusión de traer al presente esos aromas y sabores que tanto se nos meten en el alma. Espero que os gusten…
Leer más

Crema de nécoras

Os presento un plato fácil y lucido para Navidad o para cualquier época del año porque con él sorprenderás a quién tenga la suerte de degustarlo. ¿Qué necesitamos? Ingredientes 500 gr de nécoras 100 gr de salsa de tomate natural 30-40 g de brandy, a gusto 2 cucharadas soperas de arroz 1 cucharada de pimentón…
Leer más