<

Etiqueta: Bogavante

Soy Gastronomía de Galicia y estoy aquí para que comáis y bebáis lo mejor y en los mejores sitios. Esta cuenta dará mucho que comer y beber.

arroz caldosos de bogavante

Arroz caldoso con bogavante

Hoy os traigo arroz caldoso de bogavante, un plato con el que sorprender, un plato exquisito y con el paso a paso para que nunca os salga mal. Lo que has de tener en cuenta que aquí la magia reside en elegir los mejores ingredientes, cocinarlos a fuego medio o lento y en cazuela de…
Leer más

bogavante al horno

Bogavante al horno

Existe la creencia popular que los meses que contienen la letra “r” en su nombre son los mejores para consumir marisco gallego. Pues toca disfrutar de marisco que este mes tiene dos “rS”. Os traemos un marisco que nos encanta “el bogavante” y lo vamos a hacer al horno. Bogavante al horno Lo primero que…
Leer más

Arroz caldoso con bogavante

Para que no os pongáis tristes por comer tan bello animal os diremos como curiosidad que el bogavante puede ser caníbal y ese es uno de los motivos por el que se le atan las patas. “Si ya entre ellos se comen, imagínate lo buenos que están”. Rascarte el bolsillo por él no te dolerá…
Leer más