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Etiqueta: Bizcochos

Soy Gastronomía de Galicia y estoy aquí para que comáis y bebáis lo mejor y en los mejores sitios. Esta cuenta dará mucho que comer y beber.

Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana gallega de San Juan

Antes de empezar con la receta os voy a acercar de un producto típico de Galicia, la manzana de San Juán que será el ingrediente estrella de este postre. Os presento una manzana originaria de Galicia, la variedad de San Juan roja, esta manzana es de maduración temprana, entre finales de junio y primeros de…
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Bizcocho de arándanos

Bizcocho arándanos

Vamos con un bizcocho para la merienda o desayuno de mañana, he hecho el típico de yogur con alguna variación, le he puesto también arándanos. Bizcocho arándanos Ingredientes La medida del yogur servirá para el resto de ingredientes 1 yogur natural ecológico 3 medidas de @Harinatradicionalzamorana 2 medidas de azúcar a gusto, yo he puesto…
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bizcocho de cerezas

Bizcocho de cerezas

La cereza es una fruta de temporada que nos encanta. Son buenísimas pero os voy a decir que no solo las puedes comer en fresco porque en bizcocho están deliciosas. ¿Cuáles elegiremos para nuestro bizcocho? Las de calibre grande, de piel brillante, consistencia firme y tallo verde y fresco. ¿Sabes porqué elegiremos las de mayor…
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Bizcocho de nata, fresas y chocolate

Bizcocho de nata, fresas y chocolate

Os propongo un postre para hoy, vamos a intentar endulzar un poco el mes que empieza, veremos como termina, he hecho un bizcocho de nata LECHE GAZA, fresas y chocolate, adornado con virutas de chocolate ruby, fresas y pistachos Bizcocho de nata, fresas y chocolate Ingredientes 1 vaso de nata, yo @lechegaza 1 vaso de…
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Bizcocho de arándanos

Bizcocho de arándanos con vinagre

Apetece un bizcocho de arándanos y almendras de postre? es la primera vez que añado vinagre a un bizcocho, la verdad es un auténtico escándalo, he utilizado vinagre experimental de Vinagres Do Ribeiro Probablemente estarás alucinando ¿Vinagre? Claro y es que el vinagre no solo se utiliza para el escabeche o las ensaladas, en el…
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Bica de laza

Bica blanca de Laza

Hola, soy Arancha, aunque el nombre no importa mucho, soy una enamorada de Galicia y voy a compartir mis humildes recetas relacionadas con esa maravillosa tierra, al alcance de todo el mundo. Siempre que visito vuestra tierra me aprovisiono de productos y si no siempre compro donde puedo. Quiero reseñar que soy una aficionada autodidacta, sin estudios de…
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Receta de bizcocho de calabacín y manzana.

Hola me llamo Kat en redes ” Kat Yt Off ” y hace unos años que me han diagnosticado intolerancia al gluten y a la lactosa.No me gusta mucho comprar productos industriales por las composiciones poco sanas que tienen. Así que poco a poco me he ido animando a descubrir recetas que cualquiera puede hacer en casa.…
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Bizcocho de calabaza

Hoy os traigo un bizcocho con un producto de temporada que me encanta, la de calabaza. La calabaza es una fuente extraordinaria de antioxidantes, y contiene vitaminas como la A, B, C, D, E y K y es una buena fuente de fibra, sodio y potasio. Además deciros que al estar compuesta por un 90%…
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Bizcocho de peras conferencia

Os traigo un postre muy original, un bizcocho de peras conferencia cocidas, y harina de almendras . Bizcocho de pera conferencia Ingredientes Para la masa 4 huevos 225 gramos de almendra molida 200 gramos de azúcar blanca ralladura de un limón 1 sobre de levadura química 3 cucharadas de harina de repostería Un poco de…
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Bizcocho a la cerveza

Os traigo un bizcocho que hará las delicias de los amantes de la cerveza, Sí!!! La cerveza se puede comer, mejor dicho se puede utilizar para nuestro original postre y es de lo más dulce. Un ingrediente que muchos en Galicia tienen siempre de fondo de armario. La cerveza aportará a este dulce una jugosidad…
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