alcachofas archivos - Gastronomía de Galicia

Alcachofas gratinadas

10/04/2021

Hoy voy a preparar un aperitivo con las alcachofas, muy delicioso y que os llevará muy poco tiempo. La alcachofa es un gran aliado natural para nuestro organismo ya que es rica en vitaminas B1, E y B3, además de tener aporte de magnesio, fósforo, calcio, hierro y potasio. ¿Sabías que el nombre científico de…
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Alcachofas rellenas

02/27/2021

Os traemos una receta que os va a encantar, es tiempo de alcachofas y rellenas harán que lo celebréis por todo lo alto. Recuerda que al consumir frutas y verduras de temporada te estás beneficiando con todas sus vitaminas. Otra cosa que debes recordar es que la alcachofa no se trata de una verdura, la…
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