<

Saquitos de pasta filo

Soy Gastronomía de Galicia y estoy aquí para que comáis y bebáis lo mejor y en los mejores sitios. Esta cuenta dará mucho que comer y beber.

Saquitos de pasta filo
Yo Coicno Tumiras

Os traemos el mejor vestido para una receta, el aprovechamiento. Como bien decimos no hay mejor forma de reutilizar en la cocina que aprovechar los alimentos que nos han sobrado o tenemos que consumir en breve convirtiéndolos en un nuevo plato.

Los saquitos de pasta filo se pueden rellenar de lo que quieras o de lo que tengas. Os traemos una fácil y deliciosa receta de aprovechamiento para no desperdiciar alimentos.

Saquitos de pasta filo

Ingredientes

En este caso los hemos rellenado de calabacín 🥒, zanahoria🥕, langostinos 🦐 y cebolla 🧅.

Saquitos de pasta filo

Elaboración

Se pica todo como podéis ver en las fotos📸 y rallamos la zanahoria, que será lo último que incorporemos al pochado.

zanahoria rallada


Previamente sacamos las hojas de pasta filo para que se atemperen y sean más fáciles de manipular.

verduras pochando para Saquitos de pasta filo


A los langostinos🦐 les damos un hervor y reservamos para incorporarlos al pochado.

langostinos para Saquitos de pasta filo


En nuestro caso decidimos hacer sacos grandes y no pequeños, es decir; usamos una hoja entera de pasta filo para rellenar y la atamos con cordón de cocina (no encontramos cebollino para atarlos).

Saquitos de pasta filo


Una vez rellenos y atados (foto📸) los metemos al horno previamente precalentado a 180° durante unos 15-20 minutos🕜, dependiendo de cómo nos guste la pasta, más tostada o menos.

Saquitos de pasta filo en el horno


Solo queda comer este delicioso y fácil plato que nos da un montón de posibilidades de relleno y para no desperdiciar comida.

Saquitos de pasta filo


🍝🍝¡¡¡Ñam Ñam Ñam!!!🍝🍝


👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳

Saquitos de pasta filo

Nuestras recetas

 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *