Pulpo que te quiero pulpo

Soy Gastronomía de Galicia y estoy aquí para que comáis y bebáis lo mejor y en los mejores sitios. Esta cuenta que dará mucho que comer.

De todos es sabido que este personaje es la estrella gallega más famosa y nombrada. Recibir recomendaciones como esta, se merecen una entrada. Gracias Ana por recomendarnos este fantástico lugar.

Pulpeira de Melide

“Un local acogedor, céntrico y familiar, para degustar nuestros mejores platos de la Gatronomía gallega”. Añadiría en esta pequeña pero reveladora descripción del establecimiento una mención especial a los propietarios que están todos los días trabajando hasta altas horas de la noche para ofrecernos a todos el mejor de los servicios en este su negocio familiar. Gracias Antonio Rodríguez y gracias a tu mujer, Begoña Rodríguez y por supuesto a vuestro hijo Gorka, un vosotros mejorado que viene pisando fuerte gastronómicamente hablando, y es que por ser muy TOP, se merece todo nuestro reconocimiento.
Es increíble veros trabajar día tras día, incansables para que todo llegue perfecto a nuestra mesa. Antonio siempre pendiente de que en la sala se disfrute del mejor de los conciertos y Begoña es la que pone la armonía a esos pedacitos de Galicia que vienen con cada uno de los platos, nadie mejor para preparar los pulpos tras la barra de manera tradicional.

Qué decir de Gorka! Le habéis enseñado tan bien que os va a ser difícil en unos años (o ya 😉 ) estar a la altura del figura, un orgullo maestros del comer y beber.

“Cuatro generaciones de pulpeiros a nuestro servicio”

Recomendamos a todo aquel que se acerque al local, dedique unos minutos a disfrutar las divertidas caricaturas que lo adornan.

LOCALIZACIÓN

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Se trata de una pulpeira reinventada en la que tratamos de no perder ni una pizca del peso de la tradición sin renunciar al progreso.

Pero no solo te encontrarás en este lugar pulpo

Así nos lo cuenta Pulpeira de Melide

3 puntos fundamentales en nuestra cocina:
1º producto, 2º producto y 3º producto”
Nuestra cocina está viva. Adaptamos nuestra carta a lo que la plaza de abastos de A Coruña nos ofrece a diario para ofrecer siempre la mejor calidad con la elaboración más tradicional. Hacemos una cocina gallega con guiños a otras culturas gastronómicas.

La experiencia de 4 generaciones de pulpeiros es nuestro valor añadido. Además, existen 3 puntos fundamentales para garantizar el éxito en nuestros servicios: 1º producto, 2º producto y en 3º lugar, producto.

Localización

 

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