Categoría: Seseixa

Soy Gastronomía de Galicia y estoy aquí para que comáis y bebáis lo mejor y en los mejores sitios. Esta cuenta que dará mucho que comer.

Lomo y patatas asadas con crema de verduras

Lomo asado con patatas gallegas y crema de verduras. Receta de mi hermano. Cuando se tiene tiempo y ganas 😌. Y como sobró mucho 😉 por la noche bocata con salsiña. #QuedateEnCasa 🥰 🍽 Recuerda “el que guarda siempre tiene” y esto me recuerda una entrada que os encantará No esperes a que nada se…
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bollo preñado

Bollo Preñao

La receta que os traigo admite varios nombres, se le puede llamar bollo preñao o preñado, Choripan o boliños de chorizo. Es sencilla y a todos gusta. En muchas regiones de España, en especialmente Asturias, La Rioja, Cantabria o Galicia no se entiende una fiesta al aire libre sin este bollo. ¿Listos? Os traigo una…
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