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Categoría: LOROMA61

Soy Gastronomía de Galicia y estoy aquí para que comáis y bebáis lo mejor y en los mejores sitios. Esta cuenta que dará mucho que comer.

Flan con pera caramelizada

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! La pera es una de las frutas más refrescantes, dulces y nutritivas que nos ofrece la naturaleza…
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Tarta flan

Tarta-Flan

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! ¿Sabías que el flan es uno de los postres más consumidos en nuestro país? El flan es…
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torrijas

Torrijas

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Las torrijas se pueden hacer con pan duro de tres días mínimo o con el pan que…
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pan de torrijas

Pan para torrijas (Panificadora)

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Os traigo un pan muy especial, es el que se utiliza para hacer las torrijas aunque os…
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Bizcocho de coco y almendra

Bizcocho de coco y almendra

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Ingredientes 6 huevos 250 gramos de azúcar 200 ml de aceite de oliva suave 100 gramos de…
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tarta de queso y chocolate blanco

Tarta de Queso y chocolate blanco

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Ingredientes 4 huevos medianos 160 gramos de chocolate blanco 160 gramos de queso de untar (yo uso…
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Brioche con crema pastelera

Pan de brioche con crema pastelera (en panificadora)

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Pan de brioche con crema pastelera Hoy os traigo una receta que os va a encantar un…
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postre

Bizcocho de fécula de patata y harina de algarroba

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Bizcocho de fécula de patata y harina de algarroba Ingredientes 250 gramos de mantequilla (temperatura ambiente) 250…
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Pan Batido

Pan Batido (este es un poco dulcero)

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Pan Batido de chocolate y frutos secos Ingredientes Masa de fermentación 50 ml de agua templada 9…
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tarta de queso y yogur

Tarta de queso y yogur griego

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Tarta de queso y yogur griego Esta tarta de queso mascarpone es muy jugosa y tiene una…
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