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Categoría: LOROMA61

Soy Gastronomía de Galicia y estoy aquí para que comáis y bebáis lo mejor y en los mejores sitios. Esta cuenta que dará mucho que comer.

Pan Nevado en panificadora

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! ¿Sabías que la palabra “Compañero” viene del latín “compaña” que significa algo así como “compartir el pan”…
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magdalena

Magdalenas de corazón rojo

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! El origen de la magdalena Son muchos los que afirman que el origen de las magdalenas se…
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tarta de queso

Tarta de queso

A algunos nos ha tocado celebrar el cumpleaños en el confinamiento. Ayer me tocó a mi. Este año ha sido distinto, una situación diferente para cumplir años pero ha sido muy especial porque hemos tenido el mejor regalo para soplar las velas con fuerza y celebrarlo como tiene que ser, con felicidad, salud y mucho…
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Flan con pera caramelizada

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! La pera es una de las frutas más refrescantes, dulces y nutritivas que nos ofrece la naturaleza…
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Tarta flan

Tarta-Flan

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! ¿Sabías que el flan es uno de los postres más consumidos en nuestro país? El flan es…
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torrijas

Torrijas

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Las torrijas se pueden hacer con pan duro de tres días mínimo o con el pan que…
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pan de torrijas

Pan para torrijas (Panificadora)

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Os traigo un pan muy especial, es el que se utiliza para hacer las torrijas aunque os…
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Bizcocho de coco y almendra

Bizcocho de coco y almendra

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Ingredientes 6 huevos 250 gramos de azúcar 200 ml de aceite de oliva suave 100 gramos de…
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tarta de queso y chocolate blanco

Tarta de Queso y chocolate blanco

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Ingredientes 4 huevos medianos 160 gramos de chocolate blanco 160 gramos de queso de untar (yo uso…
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Brioche con crema pastelera

Pan de brioche con crema pastelera (en panificadora)

Hola soy Loli, me conocen como @Loroma61 en Twitter. Me defino como ama de casa y gran amante de mi tierra: Baiona. ¡Soy aficionada a fotografiar los paisajes que me rodean y a disfrutar cocinando para los que más quiero! Pan de brioche con crema pastelera Hoy os traigo una receta que os va a encantar un…
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