<

Bizcocho con harina gallega de nueces, yogur y zanahorias.

Soy Gastronomía de Galicia y estoy aquí para que comáis y bebáis lo mejor y en los mejores sitios. Esta cuenta dará mucho que comer y beber.

Arancha Roncero

Pues he preparado un bizcocho para acompañar esta gris sobremesa, es de harina gallega de centeno, nueces, yogur y zanahorias, no lleva azúcar, está endulzado con las zanahorias 🤤

Ingredientes

  • 2 zanahorias eco grandes
  • 3 huevos M
  • 80 gr. de aove
  • 1 yogur natural
  • 200 gr. de harina de centeno
  • nueces a gusto
  • una pizca de sal y un sobre de levadura

Preparación

Batir bien los huevos, añadir el yogur, el aceite y la sal, mezclar, después la harina con la levadura, yo esta no la tamizo, las mezclo bien, por último las zanahorias ralladas y las nueces, mezclar hasta integrar bien, hornear a 170 grados unos 40 minutos, dependiendo de vuestro horno.

Otras recetas de Bizcochos

MANZANA Y NUECES CALIFORNIA

CHOCOLATE

ARÁNDANOS

LECHE FRESAS Y CARAMELO

BICA DE CASTAÑA

En instagram soy @Aranchauno

 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *